El rojo intenso, el aroma y el dulzor de las frutillas anuncian una de las temporadas más esperadas para quienes disfrutan de los productos frescos del campo. En la Región de Ñuble, este cultivo representa una oportunidad para la agricultura familiar campesina y para los emprendimientos que buscan acercar sus productos directamente a los consumidores.
Comunas como Chillán y Bulnes cuentan con referencias técnicas específicas para el cultivo de frutillas en los programas de apoyo y fichas agrícolas de INDAP, reflejando la presencia de esta actividad dentro de la agricultura regional.
Un cultivo que requiere dedicación
La producción de frutillas necesita cuidados permanentes, desde la preparación del suelo y el establecimiento de las plantas hasta el riego, la fertilización y el control de enfermedades.
Uno de los desafíos importantes durante esta temporada es la aparición de plagas y hongos. Entre las amenazas se encuentra la Drosophila suzukii, conocida como mosca de alas manchadas, que puede afectar directamente la fruta y comprometer su calidad comercial.
Por ello, las autoridades agrícolas han llamado a los productores de Ñuble a reforzar las medidas preventivas y monitorear sus cultivos frente a las condiciones de humedad y precipitaciones pronosticadas para noviembre.
Comprar local también es apoyar al campo
La comercialización directa permite que los consumidores conozcan a quienes producen sus alimentos y que una mayor parte del valor de la venta permanezca en la economía local.
Ferias, mercados campesinos, pequeños negocios y ventas desde los propios predios son alternativas para acercar las frutillas frescas a las familias de Ñuble.
Ñuble tiene mucho que mostrar
La agricultura regional no solamente está representada por los grandes cultivos y exportaciones. También existe un importante trabajo de pequeños agricultores que, temporada tras temporada, mantienen viva la producción de alimentos y las tradiciones del campo.
Desde Noticias21 invitamos a los productores de frutillas de las 21 comunas de Ñuble a compartir sus emprendimientos, fotografías de sus cultivos, lugares de venta y experiencias de trabajo.
¿Produces frutillas en Ñuble o conoces a alguien que lo haga? Queremos conocer tu historia y ayudar a visibilizar el trabajo de nuestros agricultores.
Escríbenos a comunicaciones@n21.cl.
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